Osmička / ZPRAVODAJ MĚSTSKÉ ČÁSTI PRAHA 8 / LEDEN 2023 

www.praha8.cz 13

ROZHOVOR

Kurzy vaření jsou opět tu

Od ledna se můžete těšit

na nové kurzy vaření

s Osmičkou pro rodinu,

které opět povede

Masterchefka Bára

Mosorjaková.

 Máte za sebou společně

s Osmičkou pro rodinu úspěšný

půlrok vedení kurzů vaření pro

ukrajinské uprchlické maminky.

Jak byste je zhodnotila?

Osmička pro rodinu mě oslovila

právě v souvislosti s projektem

kurzů vaření pro uprchlické

ukrajinské maminky, ke kterým

se připojily české, a společně

i se svými dětmi vařily. Ráda se

zapojuji do dobročinných

aktivit, proto jsem nabídku bez

nějakého většího váhání přijala. Obávala jsem se jazykové

bariéry, na druhou stranu díky

své modelingové minulosti

a životu v zahraničí vím, že

v takovýchto případech je

nutné prostě skočit do vody

a plavat. Celkově jsem z akce

měla dobrý pocit, protože asi

víc než vaření bylo podle mě

pro Ukrajinky důležité získat

pocit, že jsou u nás vítány a že

mohly přijít na jiné myšlenky.

 O jaké kurzy půjde tentokrát?

Od ledna budeme mít kurzy

vaření přizpůsobené aktuální

ekonomické situaci. To znamená, že bych chtěla maminkám

dávat tipy, jak vařit levně,

úsporně a efektivně, zároveň

chutně a hezky. Je to sice docela

oříšek, není to však nemožné.

Kurzy se budou konat jednou

měsíčně vždy ve Skautské

klubovně v Dolákově ulici a jsou

pro všechny účastníky zdarma.

Poprvé budeme vařit ve středu

18. ledna 2023 od 10 hodin.

 Jak jste se dostala k vaření

a proč se specializujete právě na

rodinné vaření?

Tyto dvě věci spolu totiž úzce

souvisí. K vaření jsem se, asi

jako každá druhá maminka,

dostala až skrze vlastní rodinu.

Dobré jídlo jsem ale měla ráda

vždycky, od malička jsem byla

hodně vybíravá a při cestování

po světě mě jídlo ohromně

zajímalo.

Po mateřské dovolené a hledání nového uplatnění to byla

jasná první volba. Začala jsem

se vzdělávat a fotit jídlo pro

jeden módní časopis, odtud byl

už jen krůček k dalším

zakázkám.

Abych se toho naučila ještě

víc, přihlásila jsem se do soutěže Masterchef, kde jsem opravdu získala jak nové zkušenosti,

tak cenné kontakty a přátele.

Rozhodně si ale netroufám

tvrdit, že bych byla na úrovni

nějakého michelinského

kuchaře.

 A nejbližší plány?

Právě jsem těsně před zadáním

své první kuchařky do tisku.

Bude se jmenovat Kuchařka od

Báry pro mámy a táty. Vydává ji

nakladatelství Knihy Dobrovský a podporu k jejímu vzniku

jsem získala také od Osmičky

pro rodinu.

Logicky v ní bude spousta

receptů především pro děti.

Každopádně jsem jídla tvořila

tak, aby se jimi mohli nasytit

i dospělí a nepřipadali si při

tom jako strávníci mateřské

školky. Moc dobře totiž znám ty

situace, kdy z časových důvodů

máma zvládne uvařit akorát

dětské jídlo a pak se sama krmí

jakousi nedochucenou batolecí

krmí. (RED)

OSMIČKA PRO RODINU

Jak s přídavkem na dítě?

Poraďte se v klubech

Pokud se vaše rodina potýká

s dočasným či dlouhodobým

poklesem příjmů, který má

nepříjemný dopad na váš

život, pak vás může zajímat,

jaké jsou možnosti ohledně

čerpání přídavku na dítě, který

je určen k pokrytí výdajů za

jeho výživu a výchovu. Od

ledna 2023 by mělo dojít

k jeho navýšení.

Co je vlastně přídavek na dítě?

Je to sociální dávka, která je

určena nezaopatřenému dítěti

žijícímu v rodině s nízkým

příjmem. Částka, kterou rodinám ve složité finanční situaci

poskytne stát, by měla pokrýt

náklady spojené s výchovou

a výživou. Přídavek je poskytován ve třech výších podle věku

dítěte a rovněž ve dvou výměrách, které se odvíjí od druhu

příjmu rodiny.

Na přídavky na děti dosáhne

každá rodina, která má rozhodný (čistý) příjem nižší, než je

3,4násobek životního minima

rodiny, což je nejnižší společensky uznaná hranice peněžních

příjmů určených k zajištění

výživy a ostatních základních

potřeb. Toto minimum však

nezahrnuje nezbytné náklady

na bydlení a liší se v závislosti

na věku jedince.

Ačkoli o příspěvek stačí zažádat jen jednou, musí rodina každé tři měsíce dokládat rozhodné

příjmy za předchozí kalendářní

čtvrtletí. Pokud jsou rodiče

nezaopatřeného nezletilého

dítěte rozvedeni, posuzuje se

spolu s dítětem rodič, s kterým

žije. V případě střídavé či společné péče záleží na dohodě

rodičů.

V případě potřeby konzultace

v této věci je vám příspěvková

organizace Osmička pro rodinu

připravena pomoci. Můžete se

na ni obrátit v rodinných klubech nebo na e-mailu: reditelka@8prorodinu.cz. (RED)

Výroba drobných vánočních dárků

V minulém čísle Osmičky jsme avizovali, že budeme společně s vámi

vlastnoručně vyrábět drobné dárky v klubech, a bylo tomu skutečně

tak. V obou rodinných klubech, které se nachází v Ďáblicích a Čimicích,

jste měli možnost si zdarma společně s vašimi dětmi vyrobit svíčky

z včelího vosku. Jednalo se o ruční vylití včelího vosku do připravených

forem s vánočními motivy. Tyto svíčky pomáhají čistit vzduch a mají

blahodárný vliv na harmonizaci prostředí. (RED)