OSMIČKA / MĚSÍČNÍK MĚSTSKÉ ČÁSTI PRAHA 8 / PROSINEC 2021

www.praha8.cz

17

SOUTĚŽ

Kde se dobře vaří? V MŠ Na Korábě

n Čtvrtý ročník soutěže o nejlepšího kuchaře či kuchařku ve

společném stravování pořádané Asociací kuchařů a cukrářů

ČR skončil. A velmi úspěšně pro Mateřskou školu Na Korábě.

Ta se gastronomického klání účastnila již potřetí, v minulých

letech si odvezla trofeje v podobě 2. a 3. místa.

Soutěž byla vyhlášena ve čtyřech

kategoriích – racionální pokrm

pro nemocné a seniory, bezmasý

rostlinný pokrm, svačinky pro

děti od tří do šesti let a pokrm

pro mládež od 11 do 18 let. Soutěž je koncipovaná jako dvoukolová. V prvním kole odborná

komise vybrala z anonymizovaných přihlášených pokrmů

desítku finalistů pro každou

kategorii. Školní jídelna MŠ Na

Korábě se přihlásila do tří kategorií, ve dvou postoupila do finálového kola. V něm soutěžní pokrmy hodnotila komise sestavená

z devíti odborných komisařů

z řad profesionálních kuchařů,

nutričních terapeutů a zástupce

MŠMT. Dva techničtí komisaři

hodnotili práci přímo při vaření.

svůj výkon obdržely 4. místo.

Vítězem v této kategorii se stal

kuchař zařízení Léčebné lázně

Konstantinovy Lázně, a. s., s pokrmem medailon z červených fazolí,

petrželkové pyré s kapustou.

MŠ Na Korábě soutěžila i druhý soutěžní den, kdy probíhalo

finále v kategorii svačinky pro

děti od tří do šesti let. Podmínkou bylo připravit dvě slané

Zaměřili se na hygienu, pořádek

na pracovišti, zvládání kulinářských technik, využití surovin,

odpadovost a tak dále. Ostatních

sedm pak hodnotilo vzhled

pokrmu, chutnost, nápaditost,

použité suroviny, nutriční vyváženost, servírování a další parametry. Soutěžící připravovali

15 degustačních porcí.

Soutěžní tým MŠ Na Korábě

(vedoucí školní jídelny Lucie

Francová a hlavní kuchařka

Kristina Horňáková), v prvním

soutěžním dni představily svůj

recept na bramborový salát

s čočkou beluga, pečenou dýní

a uzeným tofu v soutěžní kategorii bezmasý rostlinný pokrm.

Podmínkou kategorie bylo užití

pouze rostlinných produktů. Za

svačiny a jednu sladkou. Soutěžní tým, ve stejném složení jako

den první, představil menu

sestávající z ředkvičkové pomazánky s mandlemi, špenátové

palačinky ze špaldové mouky

s uzeným lososem a avokádovobanánového dezertu. V této

kategorii se MŠ Na Korábě stala

absolutním vítězem.

Kolektiv ŠJ a MŠ Na Korábě

KUCHAŘKY

Z MŠ NA

KORÁBĚ

zvítězily v kategorii

svačinky pro děti

od tří do šesti let.

Městská část

Praha 8

PROSINEC 2021

Klapkova 26, Praha 8. Rezervace: www.divadlokh.cz, 284 681 103.

PŘEDSTAVENÍ PRO DOSPĚLÉ

PŘEDSTAVENÍ PRO DĚTI

Představení označená jako Pronájem otevřený veřejnosti si můžete

rezervovat, ale vstupenky se prodávají až večer před představením.

Dopolední představení ve všední dny jsou školní a účast na nich je možná po telefonické nebo

e-mailové dohodě. Vstupné za představení LD Jiskra 50 Kč, za ostatní představení 80 Kč.

04/12 so

VODNÍKOVA HANIČKA. Mikuláš. Hraje LD Jiskra. Od 3 let.

05/12 ne

HONZA, ČERT A KAŠPÁREK. Mikuláš. Hraje LD Jiskra. Od 3 let.

09/12 čt

9:00; 10:30;

14:00

10/12 pá … A NEBO TAK. Folkový koncert. Pronájem otevřený veřejnosti. Vstupné 100 Kč.

19:30

VÁNOCE, VÁNOCE PŘICHÁZEJÍ. Koledy, vánoční písně a povídání o vánočních

tradicích v podání souboru Musica Dolce Vita. Vystoupí také dětský herec ze seriálu Ulice nebo

filmu Božena Felix Šrámek, který nám představí malou a velkou harfu. Od 6 let.

10/12 pá

VÁNOCE, VÁNOCE PŘICHÁZEJÍ

13/12 po Karel Čapek: R.U.R. Inscenace na motivy slavné hry K. Čapka. Lidé

degenerují, svět je zamořen roboty. Nestávají se z nás loutky?... Pro dospělé diváky

19:00

11/12 so

VÁNOCE, VÁNOCE PŘICHÁZEJÍ

12/12 ne

BROUČCI. Hraje LD Jiskra. Od 3 let.

17/12 pá

VÁNOČNÍ POHÁDKA. Dobrosrdečné čepičářce Marjánce ďábel přičaruje bohatství,

a to ji promění ve zlou a chamtivou. Změna její povahy zasáhne ovčáka Toníka a ten na radu

anděla vezme Marjánku do Betléma. Narozením Ježíška ďábel ztratí svoji moc nad světem

i Marjánkou. V pohádce si připomeneme také staré vánoční zvyky a obyčeje. Hraje Divadýlko

Mrak. Od 3 let.

18/12 so

VÁNOČNÍ POHÁDKA

19/12 ne

BROUČCI. Hraje LD Jiskra. Od 3 let.

1/12 st

19:00

J. Lokos - W. Shakespeare: ZA OPONOU. Romeo a Julie trochu

2/12 čt

19:00

JOSEF FOUSEK - PUSA NA ŠPACÍR. Recitál básníka, písničkáře

jinak. Nesetkáte se s násilím a krveprolitím, bitkami ani mordy. U nás náš mladý

zamilovaný pár smrt nerozdělí.Hraje Naše divadlo Praha. Pronájem otevřený veřejnosti.

Vstupné 200 Kč.

a humoristy. Vstupné 200 Kč/150 Kč.

6/12 po HVĚZDNÝ VEČER s PAVLEM ZEDNÍČKEM. S oblíbeným hercem,

moderátorem, bavičem a dabérem si bude povídat Jiří Vaníček. Vstupné 150 Kč/100 Kč.

19:00

s loutkami hraje Divadlo Buchty a loutky. Vstupné 150 Kč/100 Kč.

15/12 st DÍVČÍ VÁLKA. Nesmrtelná komedie Františka Ringo Čecha aneb jak to Alois

19:30

Jirásek neviděl. Hraje Divadlo Okko. Pronájem otevřený veřejnosti. Vstupné 200 Kč/160 Kč.

16/12 čt ADVENTNÍ KALENDÁŘ s Akademickým orchestrem

ČVUT. Vánoční hudební dárečky, koledy a mnoho netradičních překvapení

19:30

10:00; 14:00;

17:00

10:00; 14:00;

17:00

9:00, 10:30

10:00

10:00

9:00; 10:30

přinese setkání s jedinečným českým univerzitním orchestrem ČVUT. Zpěv Daniela

Demuthová. Vstupné 100 Kč.

22/12 st VEČER SVĚTOVÝCH MUZIKÁLŮ. Koncert v podání předních

19:00

českých muzikálových a operních zpěváků. Ve svátečním pořadu zazní oblíbené písně

z muzikálů West Side Story, My Fair Lady, Bídníci, Dracula, Pomáda a mnoha dalších.

Účinkují Jan Kříž, Marie Křížová a Oldřich Kříž. Vstupné 150 Kč/100 Kč.

10:00

10:00

Program může být upraven v souvislosti s nařízeními vlády proti šíření viru COVID 19. Aktuální informace na www.divadlokh.cz.