Strana 13
Osmička / ZPRAVODAJ MĚSTSKÉ ČÁSTI PRAHA 8 / ČERVENEC–SRPEN 2025 www.praha8.cz 13
Jak uvařit zdravě azároveň tak, aby to děti skutečně
jedly? Přesně na tuhle otázku hledaly odpověď desítky
vedoucích školních jídelen, které se sešly na Dni
kuchařek pořádaném radnicí Prahy 8.
Už podruhé proběhlo toto se-
tkání, tentokrát vpříjemném
prostředí libeňského reuse
centra LIBRE. Akromě novinek
ze světa školního stravování se
tu servírovala ipořádná porce
inspirace.
Hlavním chodem programu
byla připravovaná novela vy-
hlášky oškolním stravování
anový spotřební koš. Ten má
přinést více zeleniny, méně soli
acukru, ahlavně větší podíl
bezmasých jídel. Že to není
snadné? Právě proto byla pozvá-
na šéuchařka Zuzana Tychtlo-
vá zlibeňského bistra Chlebíček
store, která všem ukázala, že
itofu nebo tempeh může chut-
nat tak, že to děti nejen snesou,
ale sradostí snědí.
„Školní jídelny se často
ocitají mezi mlýnskými kame-
ny – na jedné straně regulace,
na druhé děti srůznorodými
chutěmi ana třetí rodiče svy-
sokými nároky. Tenhle den je
pro mě důkazem, že když spolu
mluvíme ainspirujeme se, jde
to zvládnout. Adokonce chut-
ně,“ konstatoval místostarosta
pro školství Matěj Fichtner
ANO, který Den kuchařek
inicioval.
Kromě vaření se debatovalo
ionovém online repozitáři
školních jídelen Prahy , který
nabídne sdílené recepty, prostor
pro diskuzi iaktuality klegisla-
tivním změnám. Adošlo ina
přání do budoucna – účastnice
si samy vyžádaly praktický kurz
vaření na podzim. Ajak známe
naše kuchařky, určitě se nebude
jen dusit brokolice.
Velký dík patří Lucii Franco-
vé, hospodářce MŠ Na Korábě,
která vedla přednášky acelou
akci měla na starosti.
Den kuchařek nebyl jen
ozměnách ve vyhláškách, ale
hlavně olidech, kteří každý den
vaří srdcem. Díky nim mají děti
vPraze šanci na zdravý oběd,
který jim nejen prospěje, ale
izachutná. TK
Radnice Prahy předala staveb-
ní rmě prostory, které projdou
rekonstrukcí auž na podzim by
se měly proměnit vnové dětské
skupiny. Obě místa najdete
vZenklově ulici. Jeden zobjek-
tů městská část vlastní, druhý
nedávno zakoupila právě pro
tyto účely.
Vtakzvané Nové Zenklovce
vzniknou dvě moderní třídy
dětských skupin, které mají za
cíl nabídnout rodičům zPrahy
další možnost, kam bezpečně
asdůvěrou svěřit své malé děti.
Cílem je otevřít skupiny už letos
vříjnu – samozřejmě za předpo-
kladu, že rekonstrukce proběh-
ne podle plánu.
„Rodiny vosmém obvodu
potřebují jistotu, že když chtějí
skloubit práci apéči oděti,
najdou unás odpovídající záze-
mí. Proto jsme se rozhodli jít
cestou zřízení vlastních dět-
ských skupin. Věřím, že to bude
další dobrý krok krodině přívě-
tivé městské části,“ konstatoval
místostarosta Radomír Nepil
ANO. Oba projekty se nancují
zpřevážné části zdotací MPSV.
Provozovatelem bude pří-
spěvková organizace Osmička
pro rodinu, která se dlouhodobě
věnuje podpoře rodičů arodin-
né politice. „Dosud zde fungo-
valy jen komerční dětské skupi-
ny. Po téměř dvou letech příprav
budeme mít konečně vlastní.
SOsmičkou pro rodinu nastavu-
jeme provoz atěšíme se, až
přivítáme první caparty,“ dodala
radní pro kulturu arodinnou
politiku Jana Solomonová
ANO.
Aktuální informace oprůběhu
stavebních prací inásledném
spuštění provozu se dozvíte na:
webu městské části Praha
facebookové stránce radnice
Prahy
webu organizace Osmička pro
rodinu
DEN KUCHAŘEK
Když tofu chutná
itřeťákovi…
LIBEŇ
Nové dětské skupiny
míří k dokončení
Prostor pro vznikající dětské
skupiny si přišli prohlédnout
iradní Jana Solomonová,
ředitelka Osmičky pro rodinu
Kateřina Hrazánková či
místostarosta Radomír Nepil
Den kuchařek seznámil s možnostmi zdravé výživy
29.4.
MUŽSKO-ŽENSKÝ KRUH
30.4.
WORKSHOP: ZAPLEŤ SE V LIBRE
Libeňské reuse a komunitní centrum
Pivovarnická 3, Praha 8
PRÁZDNINOVÉ SWAPY
22.- 26. 7.
ÚT - PÁ
10 - 12, 13 - 18
SO 10 - 14
facebook.com/reuselibre
instagram.com/reuselibre
zerowasters.cz/reuselibre
DOPORUČENÝ PŘÍSPĚVEK 50 KČ
19.- 23. 8.
SPORTOVNÍ
A KEMPINGOVÁ VÝBAVA
ŠKOLNÍ POTŘEBY
Zájemci o budoucí
umístění dítěte
se mohou
registrovat
k odběru
novinek zde: