září 2014
www.praha8.cz
Měsíčník Městské části Praha 8
45
školství / pozvánky
Gastronomie
Hotelová škola vyhlásila soutěž
Jako tradičně
budou
u soutěže
asistovat
studenti školy
První soukromá hotelová škola
v Praze 8 vyhlašuje pro žáky 9. tříd
základních škol již 3. ročník „Sou
těže gastronomických dovedností“,
která bude probíhat celý podzim
v budově školy ve Svídnické ulici.
Žáci 9. tříd, kteří budou repre
zentovat svou základní školu, se
utkají v různých, nejen gastrono
mických disciplínách. Budou roz
poznávat gastronomický inventář,
byliny a koření, zdobit dort, ale do
stanou i otázky ze základů etikety.
Odborná komise na konci listopa
du vyhodnotí vítěznou třídu, kte
rá obdrží odměnu v podobě gastro
nomického zážitku v salonku školy.
Přihlášení žáci se rovněž seznámí
s hotelovou školou, nahlédnou do
vyučovacích hodin, zhlédnou pří
pravu míchaných nápojů a sami si
i nějaký namíchají.
Vedení školy a profesorský sbor
připravují jednotlivé úkoly soutě
že tak, aby si žáci nejen procvičili
své znalosti a dovednosti, ale také
aby se z oboru hotelnictví, z gastro
nomie a etikety dozvěděli něco no
vého.
Kdy a kde se mohou
třídy přihlásit?
Přihlášky můžete zasílat e-mai
lem na adresu krecanova@pshs.
cz nejpozději do 30. září 2014. Pří
padné doplňující informace vám
ráda podá Pavla Křečanová na tel.
č.: 603 799 911.
Účast v soutěži je zdar
ma, vítězná třída získá na
víc již zmiňovanou odměnu.
Na společné setkání se těší žáci
a kolektiv vyučujících První sou
-vkkromé hotelové školy.
Více informací:
www.pshs.cz/
gastronomickedovednosti